Ingredienti per circa 10 biscotti: 90 gr. di burro, 90 gr. di zucchero grezzo, 120 gr. di fiocchi d’avena.
Riscaldate leggermente il burro in una casseruola e quando si e sciolto unite lo zucchero.
Togliete dal fuoco e mescolatevi i fiocchi d’avena. Scaldate il forno a 180°, versate il composto in uno stampo piuttosto basso e bene imburrato.
Cuocete in forno per circa 15 minuti: quando il dolce sarà ben dorato, toglietelo, lasciatelo raffreddare e tagliate a bastoncini.