gr: 50 di brandy Cavallino Rosso, 2 cucchiaini di sambuca, 2 cucchiaini di succo di limone, un cucchiaino e mezzo di sciroppo di zucchero, mezzo bianco d’uovo. Come si prepara: Shake rate gli ingredienti con un pò di ghiaccio tritato, filtrate in un bicchiere da cocktail.Leggi altro →

Gr. 30 di vodka, gr. 20 di liquore di ciliegia, gr. 4O di succo di limonezuccherato. Per guarnire: una ciliegina da cocktail. Come si prepara: Mettete nello shaker una manciata di cubetti di ghiaccio,aggiungete quindi la vodka, il liquore e il succo di limone. Shake rate e versate inun bicchiere da cocktail. Guarnite con la ciliegina.Leggi altro →

Gr. 45 di brandy alla ciliegia, gr. 45 di maraschino. Per guarnire: una ciliegina da cocktail. Come si prepara: Mescolate il brandy e il maraschino, servite con ghiaccio in un bicchiere da cocktail con sopra la ciliegina.Leggi altro →

Ingredienti per 1: 3/10 di rum bianco, 1/10 di liquore al cocco, 2/10 di curacao, 4/10 di succo di pompelmo Pestate finemente del ghiaccio con il batticarne, versatelo nello shaker fino a un terzo di altezza, unite tutti gli ingredienti, nell’ordine indicato e shakerate per 2 minuti servite il cocktail ben ghiacciato nei tambeler decorate con una fetta di ananas e un rametto di menta e infine servite. A piacere potete aggiungere un rametto di ribes o di uvaspina.Leggi altro →

2 spruzzi di sciroppo di granatina, il succo di mezzo limone, cl. 4 di cognac, spumante. Come si prepara: Mettete nello shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio, lo sciroppo di granatina, il succo di limone filtrato attraverso un colino fine e il cognac. Agitate e colate in un bicchiere flute. Completate con lo spumante tenuto infresco.Leggi altro →

Gr. 20 di Galliano, gr. 20 di Chartreuse verde, gr. 20 di vermouth secco, gr. 20 di vermouth dolce (in diversa versione si può eliminare il vermouth dolce e aggiungere un pochino in più di Galliano). Come si prepara: Mescolate con cubetti di ghiaccio e filtrate in un bicchiere da cocktail.Leggi altro →

Gr. 60 di whisky irlandese, gr. 15 di succo di limone, gr. 10 di sciroppo di zucchero, mezzo bianco d’uovo. Come si prepara: Shakerate con ghiaccio e filtrate in un bicchiere da cocktail .Leggi altro →

2 cucchiaini di sambuca, 2 cucchiaini di vermouth martini secco, gr. 45 di grappa. Come si prepara: Mettete gli ingredienti nello shaker con un pò di ghiaccio e shake rate. Servite in un bicchiere cilindrico nel quale avrete messo un altro paio di cubetti di ghiaccio.Leggi altro →

Un cucchiaio di miele, gr. 40 di succo di limone, gr. 60 di tequila. Per guarnire: una fettina d’arancia. Come si prepara: Shake rate accuratamente gli ingredienti con un pò di ghiaccio,filtrate in un bicchiere alto nel quale avrete messo qualche cubetto di ghiaccio.Leggi altro →

1/3 di cognac, 1/3 di crema di cacao, 1/3 di panna fresca. Per guarnire: noce moscata o cioccolato grattugiati. Come si prepara: Shake rate bene con cubetti di ghiaccio. Servite in bicchiere da cocktail dopo aver cosparso di noce moscata o cioccolato.Leggi altro →